Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Huevo, entero, cocinado, revuelto.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	76.4 g	76.4%
La energía (calorías)	149 kcal
Energía (julios)	621 kJ
Proteína	9.99 g	9.99%
lípido total (grasa)	10.98 g	10.98%
Ceniza	1.01 g	1.01%
Hidratos de carbono, por diferencia	1.61 g	1.61%
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	1.39 g	1.39%
sacarosa	0 g
La glucosa (dextrosa)	0.28 g	0.28%
Fructosa	0 g
Lactosa	1.11 g	1.11%
Maltosa	0 g
galactosa	0 g
Calcio, Ca	66 mg	0.07%
Hierro, Fe	1.31 mg
El magnesio, Mg	11 mg	0.01%
El fósforo, P	165 mg	0.16%
Potasio, K	132 mg	0.13%
Sodio, Na	145 mg	0.14%
Zinc, Zn	1.04 mg
Cobre, Cu	0.059 mg
El manganeso, Mn	0.022 mg
El selenio, Se	23.5 µg
El fluoruro, F	0.8 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.04 mg
Riboflavina	0.376 mg
La niacina	0.076 mg
Ácido pantoténico	1.217 mg
La vitamina B-6	0.134 mg
El folato, el total de	36 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	36 µg
El folato, DFE	36 µg
La colina, el total de	221 mg	0.22%
betaína	0.3 mg
Vitamina B12	0.76 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	161 µg
retinol	159 µg
Caroteno, beta	26 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	7 µg
La vitamina A, IU	578 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	372 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	1.15 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	0.03 mg
Tocoferol, gamma	2.12 mg
Tocoferol, delta	0.65 mg
El tocotrienol, alfa	0.04 mg
Tocotrienol, beta	0 mg
Tocotrienol, gamma	0.01 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	1.8 µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	1.8 µg
Vitamina D	72 IU
La vitamina K (filoquinona)	4 µg
Dihydrophylloquinone	0.1 µg
Menaquinona-4	0.2 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	3.331 g	3.33%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.019 g	0.02%
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0.016 g	0.02%
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.019 g	0.02%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.021 g	0.02%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.017 g	0.02%
13: 0 ácido graso saturado	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.092 g	0.09%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.007 g	0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.17 g	2.17%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.019 g	0.02%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.927 g	0.93%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.013 g	0.01%
22: 0 ácido graso saturado	0.008 g	0.01%
24: 0 ácidos grasos saturados	0.003 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	4.441 g	4.44%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.005 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.15 g	0.15%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.01 g	0.01%
18: 1 indiferenciada	4.25 g	4.25%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.025 g	0.02%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.429 g	2.43%
18: 2 indiferenciada	2.067 g	2.07%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.134 g	0.13%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 2 n-6 c, c	0.013 g	0.01%
20: 3 indiferenciada	0.017 g	0.02%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.139 g	0.14%
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados	0.01 g	0.01%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.005 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.043 g	0.04%
Los ácidos grasos, el total de trans	0.624 g	0.62%
Colesterol	277 mg	0.28%